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Une agriculture sans pesticides chimiques en 2050 : « c’est possible »
C’est la conclusion, à l’échelle européenne, de l’étude prospective menée par l’Inrae, qui a mobilisé 144 scientifiques et parties prenantes. Trois sc...
Pourquoi les sols méritent toute notre attention
Le sol ne se limite pas à une simple surface que l’on foule de ses pieds. Il constitue un écosystème à part entière, essentiel à nos sociétés pour l’a...
Projet Alimentaire Territorial et grandes exploitations : une opportunité nourricière dans les confins métropolitains ?
Comment les politiques publiques locales de l’alimentation peuvent-elles intégrer les espaces agricoles de la grande culture ? Dans le Sud-Artois, un ...
A Pau, elle transforme les déchets des restaurateurs en compost
Depuis près d’un an, Caroline Juan récupère à bord de son vélo les restes alimentaires de cinq restaurants à Pau.
Précarité alimentaire : de nouvelles solidarités territoriales s'imposent
Toulouse, Marseille, Lyon, Montpellier...de nombreuses initiatives fleurissent sur les territoires, qui passent de l’aide alimentaire à la mise en œuv...
Pyrénées-Atlantiques : pour la Confédération paysanne, « le revenu agricole doit venir des productions destinées à l’alimentation »
Réunie ce jeudi 6 avril en assemblée générale à Monein, la Confédération paysanne du 64 s’inquiète du détournement de la mission alimentaire de l’agri...
La création d’une Sécurité sociale de l’alimentation est une nécessité
Entretien avec la docteure en anthropologie sociale Bénédicte Bonzi, qui suggère d’accorder « des droits pleins et entiers » aux personnes touchées pa...
L’Inrae imagine les chemins vers une agriculture sans pesticides
Dans une étude de prospective, l’Inrae (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement) décrit trois scénarios q...
Foncier agricole : un fonds de portage national est lancé pour soutenir les installations
La Fédération nationale des Safer vient de lancer avec des partenaires un fonds de portage capitalistique, pour permettre à de jeunes agriculteurs de ...
Comment nourrir les villes autrement ?
À l'occasion du Salon de l'agriculture 2023, Échos urbains vous propose deux épisodes consacrés à l'alimentation et à l'agriculture dans nos villes.
Exploitations agricoles : comment stopper l’hémorragie
La souveraineté alimentaire de la France est menacée par les prochains départs massifs à la retraite des agriculteurs. En plein Salon de l’agriculture...
L’aide alimentaire, encore plus incontournable avec l’inflation
Après l’épidémie de Covid, l’inflation pèse sur le budget alimentaire des personnes pauvres qui se tournent davantage et plus fréquemment vers l’aide ...