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La vulnérabilité alimentaire des départements passée au crible

Mardi 13 Avril 2021 09:22

4. Adaptation, Transition | Aménagement du territoire

Quel est le degré de vulnérabilité ou au contraire de résilience de chaque département sur le plan alimentaire ? C'est le travail original qu'a mené le Conseil national pour la résilience alimentaire (CNRA) dans son premier baromètre de la résilience alimentaire. Publié le 8 avril 2021 à l’occasion de la première journée parlementaire de la résilience alimentaire, il classe les territoires à partir de trois thèmes principaux : la production alimentaire, le respect des écosystèmes et l’accès à l’alimentation locale.

Mots clés : France, agriculture, alimentation, résilience