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Il nous faudrait un million de paysans en 2050

1. Coopération, Cohérence territoriale | Aménagement du territoire

Samedi 25 février, le Salon de l’agriculture a ouvert ses portes à Paris, au parc des expositions de la Porte de Versailles, pour la cinquante-neuvième fois de son histoire. Usbek & Rica a profité de cette journée d’ouverture pour arpenter les allées d’un Salon toujours aussi « politique », où l’on croise aussi bien des vaches laitières aux noms de Pokémon que des militants écolo tentant d’interpeller le président de la République.

Mots clés : France, agriculture, alimentation, gestion de l'eau