A la Une | Panorama de presse | Audap | Restitution du webinaire Perfecto sur la performance des circuits courts et de proximité... Restitution du webinaire ...

Restitution du webinaire Perfecto sur la performance des circuits courts et de proximité

Mercredi 30 Juin 2021 11:24

3. (Re)Génération, (Re)Dynamisation, Innovation | Aménagement du territoire

Depuis plusieurs années déjà, les circuits courts interrogent sur leur capacité à changer structurellement le paysage alimentaire de nos territoires. Sont-ils aussi vertueux qu’on les dit ? Les résultats économiques, sociaux et environnementaux sont-ils au rendez-vous ? Est-ce que ça fonctionne tout simplement ? Autant de questions auxquelles le programme de recherche Perfecto, monté et financé dans le cadre du programme Pour et Sur le Développement Régional (PSDR 4) a cherché à répondre.

Mots clés : Nouvelle-Aquitaine, agriculture, alimentation, circuits courts